Catégories

•  COUTEAU POUR BOUCHER (1)
•  Couteaux D'exception (2)
•  Couteaux European Style (3)
•  Couteaux Japonais (37)
•  Sashimi (1)

Disponibilité

•  En stock (40)
•  Non disponible (3)

Marque

•  Dorimu (1)
•  HAIKU (8)
•  Haiku Damas (1)
•  JAPAN CHEF (3)
•  KASUMI HM (4)
•  KASUMI MASTERPIECE (4)
•  KASUMI TITANIUM (9)
•  Masahiro (9)

Taux de carbone

•  0.4% (1)
•  0.5% (3)
•  0.6% (2)
•  0.7% (9)
•  0.8% (20)
•  0.9% (10)
•  1% (10)
•  1.3% (3)

Forme de la lame

•  Couteau chef (22)
•  Couteau universel (4)
•  Couteau à Pain (2)
•  Dépecer Bessaku (1)
•  Filet de sole (2)
•  Honesuki/désosseur (6)
•  Nakiri (3)
•  Office (15)
•  Santoku (12)
•  Sashimi/Yanagiba (5)
•  Yanagiba (4)
•  couteau à découper (1)

Damas

•  3 couches (1)
•  3 couches (1)
•  32 couches (8)

Longueur de lame

•  8 cm (1)
•  8cm (1)
•  9 cm (2)
•  10cm (1)
•  12 cm (2)
•  12 cm (1)
•  17 cm (1)
•  20 cm (6)
•  20.7 cm (1)
•  21 cm (2)
•  24 cm (2)
•  27 cm (1)