Catégories

•  COUTEAU POUR BOUCHER (1)
•  Couteaux D'exception (1)
•  Couteaux European Style (2)
•  Couteaux Japonais (26)
•  Sashimi (1)

Disponibilité

•  En stock (26)
•  Non disponible (4)

Marque

•  HAIKU (6)
•  Haiku Damas (1)
•  JAPAN CHEF (2)
•  KASUMI HM (4)
•  KASUMI MASTERPIECE (6)
•  KASUMI TITANIUM (6)
•  Kasumi VG-10 Pro (1)

Taux de carbone

•  0.4% (1)
•  0.5% (2)
•  0.6% (2)
•  0.7% (9)
•  0.8% (15)
•  0.9% (7)
•  1% (13)
•  1.2% (2)
•  1.3% (3)

Forme de la lame

•  Couteau chef (18)
•  Couteau universel (4)
•  Couteau à Pain (2)
•  Dépecer Bessaku (1)
•  Filet de sole (1)
•  Honesuki/désosseur (5)
•  Nakiri (3)
•  Office (13)
•  Santoku (11)
•  Sashimi/Yanagiba (3)
•  Yanagiba (1)
•  couteau à découper (1)

Damas

•  3 couches (1)
•  3 couches (1)
•  3 couches (1)
•  3 couches (1)
•  32 couches (9)
•  45 Couches (1)

Longueur de lame

•  8 cm (1)
•  8cm (1)
•  9 cm (1)
•  10cm (1)
•  12 cm (1)
•  12 cm (2)
•  13 cm (1)
•  14 cm (1)
•  14.5 cm (1)
•  15 cm (1)
•  16 cm (1)
•  16.5cm (1)
•  17 cm (2)
•  17.2 cm (1)
•  18 cm (1)
•  18 cm (1)
•  27 cm (1)