Catégories

•  Couteaux D'exception (1)
•  Couteaux European Style (1)
•  Couteaux Japonais (9)

Disponibilité

•  En stock (10)
•  Non disponible (2)

Marque

•  Dorimu (1)
•  Haiku Damas (1)
•  Haiku Home (1)
•  JAPAN CHEF (1)
•  KASUMI MASTERPIECE (2)
•  Kasumi Tora (4)
•  Masahiro (2)

Taux de carbone

•  0.4% (1)
•  0.5% (1)
•  0.6% (4)
•  0.7% (2)
•  0.8% (2)
•  0.9% (2)
•  1% (4)
•  1.05 à 1.15% (1)
•  1.05% à 1.15% (1)
•  1.3% (1)

Forme de la lame

•  Couteau chef (12)
•  Couteau universel (5)
•  Couteau à Pain (2)
•  Deba (1)
•  Filet de sole (2)
•  Honesuki/désosseur (5)
•  Nakiri (4)
•  Office (9)
•  Santoku (8)
•  Sashimi/Yanagiba (7)
•  Yanagiba (3)

Damas

•  32 couches (3)
•  64 Couches (1)

Longueur de lame

•  12 cm (1)
•  13.7 cm (1)
•  14 cm (1)
•  15 cm (1)
•  20 cm (1)
•  20 cm (1)
•  21 cm (1)
•  24 cm (2)
•  27 cm (1)