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FICHE TECHNIQUE
Marque :Kasumi
Origine : Japon
Type d'acier : Daido 1K6
Dureté de l'acier : 57° HRC
Taux de carbone : 0,6%
Manche :Bois de magnolia noir, compatible pour un usage pro
Dimension de la lame : 20 cm
Type de couteau : couteau à Découper
NOTRE AVIS
Couteau pour la découpe de la viande, des légumes.