Catégories

•  COUTEAU POUR BOUCHER (1)
•  Couteaux D'exception (5)
•  Couteaux European Style (2)
•  Couteaux Japonais (18)

Disponibilité

•  En stock (25)
•  Non disponible (2)

Marque

•  Dorimu (2)
•  HAIKU (4)
•  Haiku Damas (1)
•  JAPAN CHEF (2)
•  KASUMI HM (1)
•  KASUMI MASTERPIECE (2)
•  KASUMI TITANIUM (6)
•  Kasumi Tora (3)
•  TAKAMURA (1)

Taux de carbone

•  0.4% (1)
•  0.5% (2)
•  0.6% (3)
•  0.7% (5)
•  0.8% (13)
•  0.9% (4)
•  1% (7)
•  1.2% (1)
•  1.3% (1)

Forme de la lame

•  Couteau chef (20)
•  Couteau universel (6)
•  Couteau à Pain (2)
•  Dépecer Bessaku (1)
•  Filet de sole (1)
•  Honesuki/désosseur (5)
•  Nakiri (5)
•  Office (14)
•  Santoku (15)
•  Sashimi/Yanagiba (6)
•  Utility (1)
•  Yanagiba (3)
•  couteau à découper (1)

Damas

•  3 couches (1)
•  32 couches (6)
•  64 Couches (1)

Longueur de lame

•  12 cm (1)
•  13.7 cm (1)
•  14 cm (1)
•  15 cm (2)
•  20 cm (9)
•  20.7 cm (1)
•  21 cm (1)
•  24 cm (2)