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KASUMI TITANIUM
Acier avec 0,8% de carbone et molybdène/vanadium.
Revêtement en nitrure de titanium pour protéger la lame.
Couteau chef 20 cm : couteau de cuisine polyvalent.
Lame Bleue.
Pierre à Aiguiser P35 de marque Chroma avec un double grain 1000 et 3500.