Catégories

•  COUTEAU POUR BOUCHER (1)
•  Couteaux D'exception (1)
•  Couteaux European Style (3)
•  Couteaux Japonais (22)

Disponibilité

•  En stock (24)
•  Non disponible (4)

Marque

•  HAIKU (5)
•  Haiku Damas (1)
•  JAPAN CHEF (3)
•  KASUMI HM (3)
•  KASUMI MASTERPIECE (4)
•  KASUMI TITANIUM (6)
•  Kasumi Tora (1)

Taux de carbone

•  0.4% (1)
•  0.5% (3)
•  0.6% (2)
•  0.7% (8)
•  0.8% (14)
•  0.9% (4)
•  1% (9)
•  1.2% (2)
•  1.3% (1)

Forme de la lame

•  Couteau chef (19)
•  Couteau universel (6)
•  Couteau à Pain (2)
•  Dépecer Bessaku (1)
•  Filet de sole (1)
•  Honesuki/désosseur (5)
•  Nakiri (4)
•  Office (14)
•  Santoku (12)
•  Sashimi/Yanagiba (5)
•  Yanagiba (1)
•  couteau à découper (1)

Damas

•  3 couches (1)
•  3 couches (1)
•  3 couches (1)
•  32 couches (7)
•  45 Couches (1)

Longueur de lame

•  8 cm (1)
•  8 cm (1)
•  8cm (1)
•  9 cm (1)
•  10cm (1)
•  12 cm (2)
•  12 cm (1)
•  13 cm (1)
•  16.5 cm (1)
•  16.5cm (1)
•  17 cm (3)
•  17.2 cm (1)
•  18 cm (1)
•  18 cm (1)
•  30 cm (1)