Catégories

•  COUTEAU POUR BOUCHER (1)
•  Couteaux D'exception (3)
•  Couteaux Japonais (10)
•  Sashimi (2)

Disponibilité

•  En stock (13)
•  Non disponible (1)

Marque

•  HAIKU (2)
•  Kasumi Tora (2)
•  Masahiro (6)
•  Masahiro Tokujyo (3)

Taux de carbone

•  0.4% (1)
•  0.6% (2)
•  0.7% (2)
•  0.8% (3)
•  0.9% (6)
•  1% (6)
•  1.05 à 1.15% (1)
•  1.05% à 1.15% (1)
•  1.3% (3)

Forme de la lame

•  Couteau chef (18)
•  Couteau universel (3)
•  Couteau à Pain (1)
•  Dépecer Bessaku (1)
•  Filet de sole (1)
•  Honesuki/désosseur (2)
•  Nakiri (2)
•  Office (10)
•  Santoku (9)
•  Sashimi/Yanagiba (6)
•  Yanagiba (6)
•  couteau à découper (1)

Longueur de lame

•  15 cm (1)
•  21 cm (1)
•  24 cm (1)
•  27 cm (2)
•  30 cm (1)