Catégories

•  COUTEAU POUR BOUCHER (1)
•  Couteaux D'exception (1)
•  Couteaux European Style (1)
•  Couteaux Japonais (11)
•  Sashimi (1)

Disponibilité

•  En stock (12)
•  Non disponible (2)

Marque

•  Dorimu (1)
•  HAIKU (1)
•  Haiku Damas (1)
•  JAPAN CHEF (1)
•  KASUMI HM (1)
•  KASUMI MASTERPIECE (2)
•  KASUMI TITANIUM (1)
•  Kasumi VG-10 Pro (1)
•  Masahiro (4)

Taux de carbone

•  0.5% (1)
•  0.6% (2)
•  0.7% (4)
•  0.8% (3)
•  0.9% (4)
•  1% (6)
•  1.3% (2)

Forme de la lame

•  Couteau chef (22)
•  Couteau universel (4)
•  Couteau à Pain (2)
•  Dépecer Bessaku (1)
•  Filet de sole (2)
•  Honesuki/désosseur (6)
•  Nakiri (3)
•  Office (15)
•  Santoku (12)
•  Sashimi/Yanagiba (5)
•  Yanagiba (4)
•  couteau à découper (1)

Damas

•  3 couches (1)
•  32 couches (3)
•  64 Couches (1)

Longueur de lame

•  12 cm (1)
•  13.7 cm (1)
•  14 cm (1)
•  14 cm (1)
•  14.5 cm (1)
•  15 cm (1)
•  16 cm (1)
•  20 cm (1)
•  27 cm (1)