Catégories

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Disponibilité

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Marque

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Taux de carbone

•  0.5% (6)
•  0.8% (13)
•  0.9% (1)
•  1% (8)
•  1.3% (2)

Forme de la lame

•  Couteau chef (10)
•  Couteau universel (3)
•  Filet de sole (1)
•  Honesuki/désosseur (1)
•  Nakiri (1)
•  Office (7)
•  Santoku (5)

Damas

•  3 couches (1)
•  3 couches (1)
•  3 couches (1)
•  3 couches (1)
•  64 Couches (3)

Longueur de lame

•  9 cm (1)
•  12 cm (3)
•  12.7 cm (1)
•  13.7 cm (1)
•  17 cm (1)
•  17.2 cm (1)
•  17.5 cm (1)
•  20 cm (5)
•  20.7 cm (1)