Catégories

•  COUTEAU POUR BOUCHER (2)
•  Couteaux D'exception (5)
•  Couteaux European Style (1)
•  Couteaux Japonais (15)
•  Sashimi (1)

Disponibilité

•  En stock (22)
•  Non disponible (1)

Marque

•  Dorimu (1)
•  HAIKU (5)
•  JAPAN CHEF (1)
•  KASUMI HM (1)
•  KASUMI MASTERPIECE (2)
•  KASUMI TITANIUM (5)
•  Masahiro Tokujyo (2)
•  TAKAMURA (1)

Taux de carbone

•  0.4% (1)
•  0.5% (1)
•  0.6% (1)
•  0.7% (4)
•  0.8% (14)
•  0.9% (7)
•  1% (5)
•  1.3% (3)

Forme de la lame

•  Couteau chef (19)
•  Couteau universel (4)
•  Couteau à Pain (2)
•  Dépecer Bessaku (1)
•  Filet de sole (1)
•  Honesuki/désosseur (5)
•  Nakiri (3)
•  Office (13)
•  Santoku (12)
•  Sashimi/Yanagiba (4)
•  Yanagiba (3)
•  couteau à découper (1)

Damas

•  32 couches (5)

Longueur de lame

•  20 cm (6)
•  20.7 cm (1)
•  21 cm (1)
•  24 cm (2)
•  27 cm (1)