Catégories

•  COUTEAU POUR BOUCHER (1)
•  Couteaux D'exception (1)
•  Couteaux Japonais (16)

Disponibilité

•  En stock (16)
•  Non disponible (2)

Marque

•  HAIKU (2)
•  KASUMI HM (2)
•  KASUMI MASTERPIECE (4)
•  KASUMI TITANIUM (2)
•  Kasumi VG-10 Pro (1)
•  Masahiro (3)

Taux de carbone

•  0.4% (1)
•  0.5% (2)
•  0.6% (1)
•  0.7% (5)
•  0.8% (7)
•  0.9% (3)
•  1% (8)
•  1.2% (2)
•  1.3% (1)

Forme de la lame

•  Couteau chef (21)
•  Couteau universel (3)
•  Couteau à Pain (2)
•  Dépecer Bessaku (1)
•  Filet de sole (1)
•  Honesuki/désosseur (6)
•  Nakiri (3)
•  Office (14)
•  Santoku (11)
•  Sashimi/Yanagiba (5)
•  Yanagiba (4)
•  couteau à découper (1)

Damas

•  3 couches (1)
•  3 couches (1)
•  32 couches (6)
•  45 Couches (1)

Longueur de lame

•  13 cm (1)
•  14 cm (1)
•  14.5 cm (1)
•  15 cm (1)
•  16 cm (1)
•  16.5cm (1)
•  17 cm (2)
•  17.5cm (1)
•  18 cm (1)
•  18 cm (1)