Catégories

•  COUTEAU POUR BOUCHER (1)
•  Couteaux D'exception (7)
•  Couteaux European Style (13)
•  Couteaux Japonais (47)
•  Sashimi (1)

Disponibilité

•  En stock (6)
•  Non disponible (1)

Marque

•  Dorimu (2)
•  Masahiro Tokujyo (1)
•  TAKAMURA (1)

Taux de carbone

•  1% (3)
•  1.05 à 1.15% (1)
•  1.05% à 1.15% (1)
•  1.3% (2)

Forme de la lame

•  Couteau chef (3)
•  Couteau universel (1)
•  Nakiri (2)
•  Santoku (4)
•  Sashimi/Yanagiba (3)
•  Sushi Kiri (1)
•  Utility (1)
•  Yanagiba (2)

Damas

•  32 couches (1)
•  64 Couches (1)

Longueur de lame

•  12 cm (1)
•  24 cm (1)
•  27 cm (1)
•  30 cm (1)