Catégories

•  COUTEAU POUR BOUCHER (4)
•  Couteaux D'exception (7)
•  Couteaux Japonais (51)
•  Mallettes et Blocs (1)
•  Sashimi (2)

Disponibilité

•  En stock (7)
•  Non disponible (1)

Marque

•  Dorimu (3)
•  KASUMI TITANIUM (1)

Taux de carbone

•  0.6% (1)
•  0.8% (1)
•  1% (5)
•  1.05 à 1.15% (1)
•  1.05% (1)
•  1.05% à 1.15% (1)
•  1.2% (4)
•  1.3% (5)

Forme de la lame

•  Couteau chef (2)
•  Couteau universel (1)
•  Nakiri (1)
•  Santoku (1)
•  Sashimi/Yanagiba (1)
•  Sushi Kiri (1)

Damas

•  32 couches (1)
•  45 Couches (1)
•  64 Couches (2)

Longueur de lame

•  12 cm (1)
•  18 cm (1)
•  21 cm (1)
•  24 cm (1)