Catégories

•  Couteaux Japonais (24)
•  Sashimi (1)

Disponibilité

•  En stock (23)
•  Non disponible (2)

Marque

•  HAIKU (6)
•  Haiku Home (2)
•  KASUMI TITANIUM (6)
•  Kasumi Tora (1)
•  Masahiro (7)

Taux de carbone

•  0.4% (2)
•  0.5% (3)
•  0.6% (2)
•  0.7% (9)
•  0.8% (14)
•  0.9% (7)
•  1% (9)
•  1.2% (2)
•  1.3% (3)

Forme de la lame

•  Couteau chef (18)
•  Couteau universel (3)
•  Couteau à Pain (2)
•  Deba (1)
•  Dépecer Bessaku (1)
•  Filet de sole (1)
•  Honesuki/désosseur (2)
•  Nakiri (3)
•  Office (10)
•  Santoku (9)
•  Sashimi/Yanagiba (6)
•  Yanagiba (4)
•  couteau à découper (1)

Damas

•  32 couches (2)

Longueur de lame

•  8 cm (1)
•  8cm (1)
•  9 cm (1)
•  10cm (1)
•  12 cm (2)
•  16.5 cm (1)
•  16.5cm (1)
•  17 cm (2)
•  17.5 cm (2)
•  17.5cm (1)
•  27 cm (1)