Couteau-japonais-Masahiro-Santoku 17,5cm
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MASAHIRO SANTOKU 17,5 cm-M04

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FICHE TECHNIQUE

Marque : Masahiro

Origine : Japon, Seki

Type d'acier : MBS26

Dureté de l'acier : 59-60°HRC

Taux de carbone : 0,9%

Manche : POM (matiere anti-bactérienne)

Dimension de la lame : 17,5 cm

Type de couteau : Santoku

M04
1 Article

Fiche technique

Taux de carbone
0.9%
Forme de la lame
Santoku
Manche
POM
Aiguisage
Droitier
Pierre à Aiguiser
3000/8000
Lieu de fabrication
Seki
Longueur de lame
17.5cm

Références spécifiques

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