Catégories

•  Couteaux D'exception (2)
•  Couteaux Japonais (21)
•  Sashimi (1)

Disponibilité

•  En stock (21)
•  Non disponible (4)

Marque

•  Dorimu (1)
•  HAIKU (4)
•  Haiku Damas (2)
•  Haiku Home (1)
•  KASUMI HM (2)
•  KASUMI MASTERPIECE (4)
•  KASUMI TITANIUM (5)
•  Kasumi Tora (5)
•  Masahiro Tokujyo (1)

Taux de carbone

•  0.4% (1)
•  0.5% (2)
•  0.6% (5)
•  0.7% (6)
•  0.8% (9)
•  0.9% (4)
•  1% (9)
•  1.05 à 1.15% (1)
•  1.05% à 1.15% (1)
•  1.3% (1)

Forme de la lame

•  Couteau chef (20)
•  Couteau universel (5)
•  Couteau à Pain (3)
•  Deba (1)
•  Dépecer Bessaku (1)
•  Honesuki/désosseur (5)
•  Nakiri (5)
•  Office (13)
•  Santoku (13)
•  Sashimi/Yanagiba (7)
•  Yanagiba (3)
•  couteau à découper (1)

Damas

•  3 couches (1)
•  3 couches (1)
•  32 couches (6)
•  64 Couches (1)

Longueur de lame

•  8 cm (1)
•  8 cm (1)
•  8cm (1)
•  10cm (1)
•  12 cm (3)
•  12 cm (1)
•  14 cm (1)
•  15 cm (1)
•  20 cm (2)
•  20 cm (1)
•  21 cm (2)
•  24 cm (2)
•  27 cm (1)
•  30 cm (1)