Catégories

•  COUTEAU POUR BOUCHER (1)
•  Couteaux D'exception (3)
•  Couteaux European Style (11)
•  Couteaux Japonais (29)
•  Sashimi (1)

Disponibilité

•  En stock (25)
•  Non disponible (4)

Marque

•  HAIKU (5)
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•  KASUMI HM (3)
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•  Kasumi VG-10 Pro (1)
•  Masahiro (6)

Taux de carbone

•  0.4% (1)
•  0.6% (1)
•  0.8% (10)
•  0.9% (6)
•  1% (11)

Forme de la lame

•  Couteau chef (20)
•  Couteau universel (3)
•  Couteau à Pain (3)
•  Deba (1)
•  Filet de sole (1)
•  Honesuki/désosseur (5)
•  Nakiri (4)
•  Office (14)
•  Santoku (12)
•  Sashimi/Yanagiba (10)
•  Yanagiba (4)

Damas

•  3 couches (1)
•  3 couches (1)
•  3 couches (1)
•  32 couches (7)

Longueur de lame

•  8 cm (1)
•  8cm (1)
•  9 cm (1)
•  10cm (1)
•  12 cm (2)
•  12 cm (1)
•  14 cm (1)
•  14 cm (1)
•  14.5 cm (1)
•  16 cm (1)
•  20 cm (3)
•  25 cm (2)
•  27 cm (1)