Catégories

•  COUTEAU POUR BOUCHER (1)
•  Couteaux D'exception (4)
•  Couteaux European Style (2)
•  Couteaux Japonais (23)

Disponibilité

•  En stock (28)
•  Non disponible (2)

Marque

•  Dorimu (2)
•  HAIKU (4)
•  JAPAN CHEF (2)
•  KASUMI HM (2)
•  KASUMI MASTERPIECE (3)
•  KASUMI TITANIUM (5)
•  Kasumi Tora (2)
•  Masahiro (4)

Taux de carbone

•  0.4% (2)
•  0.5% (2)
•  0.6% (2)
•  0.7% (5)
•  0.8% (13)
•  0.9% (5)
•  1% (7)
•  1.2% (1)
•  1.3% (1)

Forme de la lame

•  Couteau chef (23)
•  Couteau universel (6)
•  Couteau à Pain (2)
•  Dépecer Bessaku (1)
•  Filet de sole (2)
•  Honesuki/désosseur (6)
•  Nakiri (5)
•  Office (16)
•  Santoku (15)
•  Sashimi/Yanagiba (7)
•  Utility (1)
•  Yanagiba (4)
•  couteau à découper (1)

Damas

•  32 couches (6)
•  64 Couches (1)

Longueur de lame

•  16.5 cm (1)
•  16.5cm (1)
•  17 cm (1)
•  17 cm (1)
•  20 cm (7)
•  20.7 cm (1)
•  21 cm (2)
•  24 cm (2)