Catégories

•  Couteaux European Style (2)
•  Couteaux Japonais (1)

Marque

•  Dorimu (1)
•  Haiku Damas (1)
•  Haiku Home (1)
•  JAPAN CHEF (2)
•  KASUMI TITANIUM (1)
•  Kasumi Tora (2)
•  Masahiro (1)
•  TYPE 301 Design by F.A. Porsche (3)

Taux de carbone

•  0.4% (1)
•  0.5% (2)

Forme de la lame

•  Couteau chef (2)
•  Couteau universel (1)
•  Couteau à Pain (1)
•  Deba (1)
•  Filet de sole (1)
•  Nakiri (1)
•  Office (1)
•  Santoku (2)
•  Sashimi/Yanagiba (1)

Longueur de lame

•  13.7 cm (1)
•  17 cm (1)
•  17.5 cm (1)