Catégories

•  Couteaux D'exception (6)
•  Couteaux European Style (8)
•  Couteaux Japonais (28)
•  Sashimi (2)

Disponibilité

•  En stock (42)
•  Non disponible (5)

Marque

•  HAIKU (4)
•  Haiku Damas (1)
•  JAPAN CHEF (2)
•  KASUMI HM (2)
•  KASUMI MASTERPIECE (4)
•  KASUMI TITANIUM (5)
•  Kasumi Tora (5)
•  Masahiro (7)
•  Masahiro Tokujyo (3)
•  TYPE 301 Design by F.A. Porsche (6)

Taux de carbone

•  0.5% (2)
•  0.6% (5)
•  0.7% (6)
•  0.8% (9)
•  0.9% (7)
•  1% (7)
•  1.05 à 1.15% (1)
•  1.05% (1)
•  1.05% à 1.15% (1)
•  1.3% (3)

Forme de la lame

•  Couteau chef (26)
•  Couteau universel (7)
•  Couteau à Pain (3)
•  Couteau à steak (1)
•  Deba (1)
•  Dépecer Bessaku (1)
•  Feuille (1)
•  Filet de sole (3)
•  Honesuki/désosseur (6)
•  Nakiri (5)
•  Office (17)
•  Santoku (17)
•  Sashimi/Yanagiba (10)
•  Sushi Kiri (1)
•  Utility (1)
•  Yanagiba (7)
•  couteau à découper (1)

Damas

•  3 couches (1)
•  3 couches (1)
•  32 couches (5)

Longueur de lame

•  8 cm (1)
•  9 cm (2)
•  10cm (1)
•  12 cm (3)
•  12 cm (1)
•  13.7 cm (1)
•  14 cm (1)
•  15 cm (1)
•  20 cm (2)
•  20 cm (1)
•  21 cm (2)
•  24 cm (3)
•  27 cm (3)
•  30 cm (1)