Catégories

•  Couteaux European Style (1)
•  Couteaux Japonais (3)

Marque

•  Haiku Home (1)
•  JAPAN CHEF (1)
•  Kasumi Tora (1)
•  Masahiro (2)

Taux de carbone

•  0.4% (1)
•  0.5% (1)
•  0.6% (1)
•  0.7% (3)
•  0.8% (6)
•  0.9% (2)
•  1% (4)

Forme de la lame

•  Couteau chef (6)
•  Couteau universel (3)
•  Deba (1)
•  Filet de sole (2)
•  Nakiri (1)
•  Office (4)
•  Santoku (3)
•  Sashimi/Yanagiba (4)
•  Yanagiba (3)

Longueur de lame

•  8 cm (1)
•  9 cm (2)
•  17.5 cm (1)