Catégories

•  Couteaux European Style (2)
•  Couteaux Japonais (1)

Marque

•  JAPAN CHEF (1)
•  KASUMI MASTERPIECE (1)
•  TYPE 301 Design by F.A. Porsche (1)

Taux de carbone

•  0.5% (1)
•  0.7% (1)
•  1% (1)

Forme de la lame

•  Filet de sole (1)
•  Nakiri (2)
•  Santoku (2)

Damas

•  32 couches (1)

Longueur de lame

•  16.5 cm (1)
•  17 cm (2)
•  17 cm (1)
•  17.5 cm (1)