Catégories

•  COUTEAU POUR BOUCHER (1)
•  Couteaux European Style (9)
•  Couteaux Japonais (18)
•  Sashimi (1)

Disponibilité

•  En stock (25)
•  Non disponible (3)

Marque

•  HAIKU (7)
•  JAPAN CHEF (2)
•  KASUMI TITANIUM (7)
•  TYPE 301 Design by F.A. Porsche (7)

Taux de carbone

•  0.4% (2)
•  0.5% (2)
•  0.6% (2)
•  0.7% (7)
•  0.8% (19)
•  0.9% (8)
•  1% (9)
•  1.2% (2)
•  1.3% (4)

Forme de la lame

•  Couteau chef (16)
•  Couteau universel (4)
•  Couteau à Pain (2)
•  Couteau à steak (1)
•  Dépecer Bessaku (1)
•  Feuille (1)
•  Filet de sole (2)
•  Honesuki/désosseur (2)
•  Nakiri (2)
•  Office (12)
•  Santoku (10)
•  Sashimi/Yanagiba (1)
•  Yanagiba (2)
•  couteau à découper (1)

Damas

•  32 couches (4)

Longueur de lame

•  16.5cm (1)
•  17 cm (2)
•  17.2 cm (1)
•  17.8cm (1)
•  20 cm (6)
•  20.7 cm (1)
•  21 cm (1)
•  24 cm (2)
•  27 cm (1)