Catégories

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Marque

•  HAIKU (2)
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•  TYPE 301 Design by F.A. Porsche (3)

Taux de carbone

•  0.4% (2)
•  0.6% (3)
•  0.7% (3)
•  0.8% (8)
•  0.9% (1)
•  1% (6)
•  1.05% (1)
•  1.05% à 1.15% (1)

Forme de la lame

•  Couteau chef (13)
•  Couteau universel (2)
•  Santoku (1)
•  Sashimi/Yanagiba (4)
•  Sushi Kiri (1)

Damas

•  32 couches (6)

Longueur de lame

•  8 cm (1)
•  8 cm (1)
•  8cm (1)
•  10cm (1)
•  12 cm (1)
•  12 cm (5)
•  13 cm (1)
•  14 cm (1)
•  14 cm (1)
•  14.5 cm (1)
•  15 cm (2)
•  16 cm (1)
•  16.5 cm (1)
•  16.5 cm (1)
•  16.5cm (1)
•  16.5cm (1)
•  17 cm (3)
•  17 cm (1)
•  17.8cm (1)
•  18 cm (1)
•  18 cm (1)
•  20 cm (11)
•  20 cm (1)
•  21 cm (3)
•  24 cm (5)
•  25 cm (2)
•  27 cm (2)
•  30 cm (1)