Catégories

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Disponibilité

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Marque

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Taux de carbone

•  0.9% (15)
•  1% (2)
•  1.3% (2)

Forme de la lame

•  Couteau chef (5)
•  Filet de sole (1)
•  Nakiri (1)
•  Office (2)
•  Santoku (2)
•  Sashimi/Yanagiba (2)
•  Yanagiba (3)

Damas

•  64 Couches (2)

Longueur de lame

•  9 cm (1)
•  17.5 cm (1)
•  17.5cm (1)
•  21 cm (1)