Catégories

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Disponibilité

•  En stock (47)
•  Non disponible (7)

Marque

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Taux de carbone

•  0.6% (1)
•  0.8% (7)
•  1% (5)
•  1.05 à 1.15% (1)
•  1.05% (1)
•  1.05% à 1.15% (1)
•  1.2% (4)
•  1.3% (5)

Forme de la lame

•  Couteau chef (4)
•  Couteau universel (1)
•  Dépecer Bessaku (1)
•  Honesuki/désosseur (1)
•  Nakiri (2)
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•  Sushi Kiri (1)
•  Utility (1)
•  Yanagiba (3)
•  couteau à découper (1)

Damas

•  3 couches (2)
•  32 couches (1)
•  45 Couches (1)
•  64 Couches (3)

Longueur de lame

•  12 cm (1)
•  13.5 cm (1)
•  15 cm (2)
•  16.5 cm (1)
•  16.5cm (1)
•  17.5 cm (1)
•  18 cm (1)
•  21 cm (2)
•  24 cm (2)
•  27 cm (2)
•  30 cm (1)
•  30 cm (1)