Catégories

•  Couteaux European Style (1)
•  Couteaux Japonais (1)

Marque

•  JAPAN CHEF (1)
•  Masahiro (1)

Taux de carbone

•  0.5% (1)
•  0.7% (1)
•  0.9% (1)

Forme de la lame

•  Couteau chef (7)
•  Couteau universel (1)
•  Couteau à Pain (1)
•  Deba (1)
•  Filet de sole (2)
•  Honesuki/désosseur (1)
•  Nakiri (2)
•  Office (3)
•  Santoku (6)
•  Sashimi/Yanagiba (4)
•  Utility (1)
•  Yanagiba (5)

Longueur de lame

•  17 cm (1)