Catégories

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•  Aiguisage (1)
•  Couteaux D'exception (8)
•  Couteaux Japonais (41)
•  Sashimi (2)

Disponibilité

•  En stock (59)
•  Non disponible (6)

Marque

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•  PROTECTIONS DE LAME (4)
•  TAKAMURA (1)
•  TYPE 301 Design by F.A. Porsche (25)

Taux de carbone

•  0.8% (13)
•  0.9% (16)
•  1% (15)
•  1.3% (4)

Forme de la lame

•  Couteau chef (10)
•  Couteau universel (1)
•  Couteau à Pain (2)
•  Filet de sole (1)
•  Honesuki/désosseur (3)
•  Nakiri (2)
•  Office (7)
•  Santoku (6)
•  Sashimi/Yanagiba (6)
•  Yanagiba (6)

Damas

•  32 couches (12)
•  64 Couches (3)

Longueur de lame

•  8cm (1)
•  9 cm (1)
•  10cm (1)
•  12 cm (1)
•  12 cm (1)
•  13 cm (1)
•  14.5 cm (1)
•  16 cm (1)
•  16.5cm (1)
•  17 cm (2)
•  17 cm (1)
•  17.5 cm (1)
•  17.5cm (1)
•  18 cm (1)
•  20 cm (1)
•  20 cm (2)
•  21 cm (2)
•  24 cm (2)
•  25 cm (2)
•  27 cm (1)
•  30 cm (1)