Catégories

•  Couteaux D'exception (4)
•  Couteaux Japonais (11)

Disponibilité

•  En stock (13)
•  Non disponible (2)

Marque

•  Dorimu (1)
•  Haiku Home (3)
•  KASUMI HM (1)
•  KASUMI MASTERPIECE (4)
•  Kasumi Tora (3)
•  Masahiro Tokujyo (1)
•  TAKAMURA (1)

Taux de carbone

•  0.4% (3)
•  0.5% (1)
•  0.6% (3)
•  0.7% (3)
•  0.8% (13)
•  0.9% (6)
•  1% (7)
•  1.05 à 1.15% (1)
•  1.05% à 1.15% (1)
•  1.2% (1)
•  1.3% (2)

Forme de la lame

•  Couteau chef (8)
•  Couteau universel (4)
•  Couteau à Pain (2)
•  Deba (1)
•  Honesuki/désosseur (4)
•  Nakiri (4)
•  Office (6)
•  Santoku (7)
•  Sashimi/Yanagiba (6)
•  Yanagiba (2)

Damas

•  32 couches (5)

Longueur de lame

•  17.5 cm (1)
•  18.5 cm (1)
•  20 cm (3)
•  20 cm (1)
•  21 cm (1)
•  24 cm (3)
•  27 cm (1)
•  30 cm (1)