Catégories

•  Couteaux European Style (4)
•  Couteaux Japonais (10)
•  Sashimi (1)

Disponibilité

•  En stock (14)
•  Non disponible (1)

Marque

•  HAIKU (3)
•  KASUMI TITANIUM (2)
•  Masahiro (4)
•  TYPE 301 Design by F.A. Porsche (4)

Taux de carbone

•  0.4% (1)
•  0.6% (1)
•  0.7% (4)
•  0.8% (6)
•  0.9% (4)
•  1% (4)
•  1.2% (1)
•  1.3% (3)

Forme de la lame

•  Couteau chef (18)
•  Couteau universel (3)
•  Couteau à Pain (2)
•  Couteau à steak (1)
•  Dépecer Bessaku (1)
•  Feuille (1)
•  Filet de sole (2)
•  Honesuki/désosseur (2)
•  Nakiri (2)
•  Office (11)
•  Santoku (9)
•  Sashimi/Yanagiba (3)
•  Yanagiba (5)
•  couteau à découper (1)

Damas

•  32 couches (1)

Longueur de lame

•  16.5cm (1)
•  17 cm (2)
•  17.5cm (1)
•  17.8cm (1)
•  27 cm (1)