Retrouvez nos couteaux japonais robustes et performants avec un manche confortable de type européen. Râper, découper, hacher, émincer, éplucher… Faites-vous plaisir avec notre sélection de grandes marques de couteaux de chef : Japan chef, Kasumi Titanium, Type 301 by F.A.Porshe… Cuisiniers professionnels et amateurs, vous aurez la chance de travailler vos aliments avec des couteaux uniques pour préparer des plats hors du commun. 

Pour cuisiner comme un vrai chef, il faut avant tout bien s’équiper ! Les couteaux japonais, réputés pour leur confort d’utilisation et leur précision de coupe, permettent de faire de véritables prouesses culinaires si vous vous en donnez les moyens. Zoom sur les spécificités des couteaux de chef japonais, leurs incroyables performances et les caractéristiques à prendre en compte en fonction des aliments que vous souhaitez travailler. 

Couteaux de chef : révélez tout votre talent culinaire 

Couteaux European Style

Filtres actifs

  • Forme de la lame: Santoku
  • Longueur de lame: 17.8cm

Couteaux de chef : révélez tout votre talent culinaire 



Pour cuisiner comme un vrai chef, il faut avant tout bien s’équiper ! Les couteaux japonais, réputés pour leur confort d’utilisation et leur précision de coupe, permettent de faire de véritables prouesses culinaires si vous vous en donnez les moyens. Zoom sur les spécificités des couteaux de chef japonais, leurs incroyables performances et les caractéristiques à prendre en compte en fonction des aliments que vous souhaitez travailler. 

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