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OROSHIKANE

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OROSHIKANE

Origine : Japon

 

L'oroshikane est une râpe en peau de requin.

Cet ustensile est traditionnellement utilisé dans la cuisine japonais, pour râper la racine fraîche de wasabi. 

De nombreux chef de cuisine utilisent l'oroshikane comme zesteur.

Dimensions :

8 cm x 13.5cm

Dimensions  de la râpe :

8 cm x 7 cm

NISOPR1
2 Produits

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