Catégories

•  Couteaux Japonais (1)

Marque

•  Kasumi Tora (1)
•  Masahiro (1)

Taux de carbone

•  0.5% (1)
•  0.6% (1)
•  0.9% (1)
•  1% (1)

Forme de la lame

•  Couteau chef (2)
•  Office (2)
•  Sashimi/Yanagiba (2)
•  Sushi Kiri (1)

Longueur de lame

•  8 cm (1)
•  8cm (1)
•  9 cm (1)
•  10cm (1)
•  12 cm (2)