Marque

•  Haiku Damas (1)
•  Kasumi VG-10 Pro (1)

Forme de la lame

•  Couteau universel (1)
•  Honesuki/désosseur (1)

Damas

•  32 couches (1)

Longueur de lame

•  8 cm (1)
•  9 cm (1)
•  12 cm (1)
•  12 cm (3)
•  12.7 cm (1)
•  13 cm (1)
•  13.7 cm (1)
•  14 cm (1)
•  14 cm (1)
•  14.5 cm (1)
•  16 cm (1)
•  17 cm (1)
•  17 cm (2)
•  17.2 cm (1)
•  17.5 cm (3)
•  17.8cm (1)
•  18 cm (1)
•  18 cm (1)
•  18.5 cm (1)
•  20 cm (1)
•  20 cm (5)
•  20.7 cm (1)
•  21 cm (1)
•  24 cm (3)
•  25 cm (1)