Catégories

•  COUTEAU POUR BOUCHER (1)
•  Couteaux D'exception (9)
•  Couteaux European Style (3)
•  Couteaux Japonais (36)
•  Sashimi (1)

Disponibilité

•  En stock (43)
•  Non disponible (6)

Marque

•  Dorimu (2)
•  HAIKU (10)
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•  JAPAN CHEF (3)
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•  KASUMI MASTERPIECE (6)
•  KASUMI TITANIUM (11)
•  Masahiro Tokujyo (2)
•  TAKAMURA (1)

Taux de carbone

•  0.4% (2)
•  0.5% (3)
•  0.6% (3)
•  0.7% (11)
•  0.8% (26)
•  0.9% (10)
•  1% (14)
•  1.2% (2)
•  1.3% (4)

Forme de la lame

•  Couteau chef (19)
•  Couteau universel (4)
•  Couteau à Pain (2)
•  Dépecer Bessaku (1)
•  Filet de sole (1)
•  Honesuki/désosseur (5)
•  Nakiri (4)
•  Office (13)
•  Santoku (14)
•  Sashimi/Yanagiba (4)
•  Utility (1)
•  Yanagiba (3)
•  couteau à découper (1)

Damas

•  3 couches (1)
•  3 couches (1)
•  3 couches (1)
•  3 couches (1)
•  32 couches (12)
•  45 Couches (1)
•  64 Couches (1)

Longueur de lame

•  8 cm (1)
•  8cm (1)
•  9 cm (1)
•  10cm (1)
•  12 cm (1)
•  12 cm (2)
•  13 cm (1)
•  13.5 cm (1)
•  16.5 cm (1)
•  16.5cm (1)
•  17 cm (2)
•  17.2 cm (1)
•  17.5 cm (1)
•  18 cm (1)
•  18 cm (1)
•  20 cm (6)
•  20.7 cm (1)
•  21 cm (1)
•  24 cm (2)
•  27 cm (1)