pierre à aiguiser Réf : H11
  • pierre à aiguiser Réf : H11

PIERRE A AIGUISER HAIKU 800

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Pierre à Aiguiser à eau Haiku 800

Pierre à aiguiser à eau Kasumi.

Pierre à aiguiser les couteaux de cuisine avec un angle japonais et un taux de carbone maximun de 0,8%.

 

Fiche Technique

Marque : Haiku

Origine : Japon

Grain : 800

Dimensions : 180 x 52 x 20 mm hors socle

 

Conseils

Plonger la pierre dans l'eau environ 10 mn avant utilisation.

Après votre aiguisage, bien la sécher avec un chiffon et la laisser à l'air libre avant de la ranger.

 

Pour l'aiguisage de vos couteaux japonais :

Haiku, Type 301, Kasumi Titanium, Japan Chef, Top Chef.

 

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Références spécifiques