Liste des produits de la marque Masahiro Tokujyo

Couteau japonais en acier au Carbonne, de fabrication artisanale

Couteau en acier au carbone.

A essuyer après utilisation (risque d'oxydation).

Fabrication artisanale.

Le manche est en bois de Honoki et chaque couteau est livré avec une protection en bois appelée SAYA sauf le couteau Usuba 18 cm.

Cette protection est le fruit du travail d'artisans qui les réalisent spécialement pour chaque lame de couteau japonais. C’est une opération longue et onéreuse.