Masahiro-MBS-26-BWH-couteau-chef-21-cm
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Couteau Chef Masahiro MBS-26-BWH 21cm

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FICHE TECHNIQUE

Marque : Masahiro

Origine : Japon, Seki

Type d'acier : MBS26

Dureté de l'acier : 59-60°HRC

Taux de carbone : 0,9%

Manche : Pakka

Dimension de la lame :21cm

AVIS

Couteau chef pour la découpe de la viande, les légumes et les fruits.

Il sert également pour la découpe de petites pièces.

14011
1 Article

Fiche technique

Taux de carbone
0.9%
Forme de la lame
Couteau chef
Manche
Pakka
Aiguisage
Ambidextre
Pierre à Aiguiser
3000/8000
Acier
MBS26
Lieu de fabrication
Seki

Références spécifiques

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