Catégories

•  Couteaux D'exception (5)
•  Couteaux European Style (1)
•  Couteaux Japonais (6)
•  Sashimi (1)

Disponibilité

•  En stock (9)
•  Non disponible (3)

Marque

•  Dorimu (2)
•  HAIKU (1)
•  Haiku Damas (1)
•  Haiku Home (1)
•  JAPAN CHEF (1)
•  KASUMI MASTERPIECE (1)
•  KASUMI TITANIUM (1)
•  Masahiro Tokujyo (2)

Taux de carbone

•  0.4% (1)
•  0.5% (1)
•  0.6% (3)
•  0.7% (4)
•  0.8% (3)
•  0.9% (3)
•  1% (4)
•  1.2% (1)
•  1.3% (2)

Forme de la lame

•  Couteau chef (20)
•  Couteau universel (4)
•  Couteau à Pain (3)
•  Deba (1)
•  Dépecer Bessaku (1)
•  Filet de sole (1)
•  Honesuki/désosseur (5)
•  Nakiri (5)
•  Office (13)
•  Santoku (15)
•  Sashimi/Yanagiba (5)
•  Utility (1)
•  Yanagiba (3)
•  couteau à découper (1)

Damas

•  32 couches (2)
•  64 Couches (2)

Longueur de lame

•  12 cm (1)
•  13.7 cm (1)
•  14 cm (1)
•  16.5cm (1)
•  17 cm (1)
•  17.5 cm (1)
•  20 cm (1)
•  27 cm (1)