Santoku Alvéolé 17 cm Top Chef
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TOP CHEF SANTOKU ALVÉOLÉ 17 cm

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Nouveau modèle TOP CHEF.

Les couteaux Top Chef utilisés dans l'émission TOP CHEF de M6 sont une exception dans la gamme Chroma.

Le profil de lame est occidental avec un aiguisage manuel d'un angle de 30° cumulé et un manche hygiénique en POM riveté sur lame forgée plate semelle.

La série bénéficie d'une toute nouvelle technique de fabrication et d'assemblage des manches unique au monde qui renforce la solidité de l'ensemble.

Le confort de l'utilisateur a aussi été un critère de choix, concrétisé par l'utilisation de matériaux synthétiques injectés de très haute qualité.

Le suivi qualité de Chroma France est extrêmement rigoureux : pour mémoire, la dernière phase de contrôle qualité passe par 10 étapes différentes.

Seul Chroma France a poussé aussi loin cette notion d'exigence.

ACIER : X30Cr13

AIGUISAGE :

Avec un fusil TC21

ou une pierre H11

TOP CHEF
TD15
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